CAFFÈ VIETRI - TOSTATURA A LEGNA

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SOM-0001

Prezzo:

13,80 

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Descrizione

Caffè Vietri, Miscela di caffè di alta qualità realizzata tramite tostatura in forno a legna, studiata per la prima colazione dalla consistenza vigorosa e raffinata. Confezione da 1000G

 

 

 

VALORI NUTRIZIONALI:

 

Nutrienti Valori per 100g
Acqua (g) 4.1
Energia (kcal) 287
Energia (kJ) 1201
Proteine (g) 10.4
Lipidi (g) 15.4
Colesterolo (mg) 0
Carboidrati disponibili (g) 28.5
Alcool (g) 0

 

LUOGO DI PRODUZIONE:

Caffè Sombrero – Molina di Vietri

 

CONTENUTO:

Caffè Vietri – Tostatura a Legna 1000G

 

 

CARATTERISTICHE:

La tradizione e l’innovazione accompagnano da sempre il Cafè Sombrero e, nonostante il passare degli anni, ancora oggi la tipica cottura avviene con le più selezionate qualità di legno unita a una lavorazioone rigorosamente a mano dando vita ad una tostatura a “manto di monaco” che solo i caffè in grani selezionati riescono a garantire il superamento di questo fondamentale test di origine e trattamento.

 

 

Il Cafè Sombrero nasce originariamente come torrefazione dalla passione dei fratelli Giuseppe e Alberto Liguori, i quali già da piccoli intraprendono questo percorso all’interno del mondo del caffè riuscendo anche a collaborare con l’antica torrefazione “Medici” di Salerno. Il Laboratorio/Cafè si trova attualmente presso la molina di vietri sul mare, luogo scelto appositamente per conferire alla produzione del caffè una fragranza e una consistenza che solo la costiera riesce a conferire.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Dimensioni 10 × 20 × 30 cm

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Caffe Sombrero

CAFFÈ SOMBRERO
Il Caffè Sombrero nasce originariamente come torrefazione dalla passione dei fratelli Giuseppe e Alberto Liguori, i quali già da piccoli intraprendono questo percorso all’interno del mondo del caffè riuscendo anche a collaborare con l’antica torrefazione “Medici” di Salerno. Il Laboratorio/Cafè si trova attualmente presso la molina di vietri sul mare, luogo scelto appositamente per conferire alla produzione del caffè una fragranza e una consistenza che solo la costiera riesce a conferire. Tradizione e innovazione sono le parole chiave all’interno del cafè sombrero, dove da sempre la cottura avviene attraverso l’unione della migliore qualità di legno e una lavorazione rigorosamente a mano, arrivando alla famosa tostatura a “Manto di monaco” che solo i caffè in grani selezionati riescono a garantire. Il Cafè sombrero offre una vasta gamma di miscele di caffè, con gusti e sfumature di vario tipo acquistabili su Stoiko.

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