SALAME DI CIOCCOLATO

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CODICE PRODOTTO:

DOL-0003

Prezzo:

8,00 

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Descrizione

SALAME DI CIOCCOLATO

 

Salame di cioccolato realizzato artigianalmente, tipico dolce a base di cioccolato fondente e biscotti secchi di origine Portoghese, la versione italiana pare sia nata in terra siciliana verso l’inizio del Novecento

 

 

VALORI NUTRIZIONALI:

 

Nutrienti Valori per 100G
Valore energetico (Calorie) 483 kcal
Grassi

Grassi Saturi

29,49G

17,91 G

Carboidrati

Zuccheri

44,73G

31,18G

Proteine 3,70G
Fibre 2,82G
Sale 0,21G

 

 

LUOGO DI PRODUZIONE:

Dolcezze – Cava De’ Tirreni

 

 

CONTENUTO:

Salame di Cioccolato – 320G

 

 

CARATTERISTICHE:

Il Salame di cioccolato di Dolcezze è un dolce classico e amato da tutti, non è un dolce tipico, ma fa invece parte di una preparazione moderna, molto ricca di sostanza e calorie e ben poco raffinata, tuttavia molto gustosa proprio grazie alla ricchezza degli ingredienti. Il sapore del cacao, unito a quello dei biscotti e del burro, rende questo salame dolce una vera golosità!

 

 

Con il passare degli anni il campionario di prodotti, pur restando fedele alla tradizione, si arricchisce di gusti e sapori nuovi, creando bonbon di ogni genere. La Scelta delle materie prime, la cura della lavorazione, l’artigianalità e la meticolosità del confezionamento sono i punti fermi dell’attività. le molteplici fiere a cui Dolcezze ha partecipato hanno permesso ai loro prodotti di essere conosciuti in larga scala, ottenendo riconoscimenti a livello nazionale. Il marchio “Dolcezze” è sinonimo di qualità, idee e buon cioccolato lavorato artigianalmente, oltre che profiteroles e babà, tutto acquistabile sul nostro shop.

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Dolcezze

 DOLCEZZE

 

L’azienda di Anella Ferrentino nasce nel lontano 1990 a Cava de’ Tirreni come laboratorio artigianale di cioccolato. La produzione di dolcezze si basa soprattutto sulla creazione della pralina, il famoso confettone , specialità tipica della città, grazie all’utilizzo di una ricetta risalente 1600 recuperata in un convento.

Dolcezze offre vari prodotti dolciari, quali: 

  • Il classico confettone, tradizione di Cava de’ Tirreni, 

  • una variante mista del confettone, 

  • creme al cioccolato fondente e cioccolato bianco, 

  • palline di cioccolato 

  • il famoso salame di cioccolato.

 

   

 

Con il passare degli anni il campionario di prodotti, pur restando fedele alla tradizione, si arricchisce di gusti e sapori nuovi, creando bonbon di ogni genere. La Scelta delle materie prime, la cura della lavorazione, l’artigianalità e la meticolosità del confezionamento sono i punti fermi dell’attività. le molteplici fiere a cui Dolcezze ha partecipato hanno permesso ai loro prodotti di essere conosciuti in larga scala, ottenendo riconoscimenti a livello nazionale. Il marchio “Dolcezze” è sinonimo di qualità, idee e buon cioccolato lavorato artigianalmente, oltre che profiteroles e babà, tutto acquistabile sul nostro shop.

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